jeudi, 17 mars 2016 00:00

Colis familial

 

 

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Porcs élevés à l’ancienne sur la paille

Nourris au blé, maïs, betteraves et enrichis en graine de lin.

 

Colis Porc  (environ 35 kgs)

32 cotes,6 rôtis, 4kg de poitrine,2 jarrets,
1kg escalope,2kg sauté,pied, palette,
filet mignon, 4kg saucisses
4 conserves (140 gr )

3,90 €/kg

 


 

Colis Porc  (environ 17kgs)

16 cotes, 3 rôtis, 2 kg poitrine, jarret
1kg escalope, 1 kg sauté, palette,rouelle
filet mignon, 2 kg saucisses
2 conserves (140 gr )

4,90 €/kg

 


 

Colis Porc Volaille (environ 5 kg)

1 kg cotes + 1kg rôti de porc filet ou épaule
1kg sauté + 1 poulet cru

6,90 €/kg

 


 

Colis Potée ( environ 5 kg )

6 saucisses, 6 saucisses fumées,
palette demi-sel, 1 jarret demi-sel

6,30 €/kg

 


 

Colis Agneau des monts d'Arrée (environ 8 kg s/vide)

gigot avec selle coupée, 21 cotes, 1 épaule, 1,5 - 2 kg de collier et poitrine en morceaux

15,90 €/kg

 


 

Colis de Veau élevé au lait (environ 8 kg s/vide)

1 kg rôti de veau, 1 kg de cotes, 1 kg d'épaule, 2 kg d'escalopes
2,5 poitrine et collier en morceaux, 0,5 kg de jarret tranché

15,90 €/kg

 


 

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