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ou par email commercial@pierrecalveztraiteur.fr
18.63 € /kg
Environ 8kgs sous vide
1 kg rôti de veau, 1 kg de cotes, 1 kg d'épaule, 2 kg d'escalopes
2,5 poitrine et collier en morceaux, 0,5 kg de jarret tranché
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7,18 € /kg
Composition : 16 côtes - 3 rôtis** - 2kg poitrine** - 1 jarret avant** - 1kg sauté de porc - 1,2kg palette - 1,2kg rouelle - 1 filet mignon - 1kg escalopes - 2kg saucisses* - 2 pâtés en bocaux
Poids estimé : 17 kg - En sachets sous vide****
*Au choix chipolatas, saucisses - ** Rôtis, poitrines et jarrets saumurés ou natures au choix - *** Emballage sous vide par défaut, possibilité d'un emballage "vrac" (-0,60€/kg)
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6,15 € /kg
Composition : 32 côtes - 6 rôtis** - 4kg poitrine** - 2 jarrets** - 2kg sauté de porc - pieds palette - filet mignon - 1kg escalopes - 4kg saucisses* - 4 pâtés en bocaux
Poids estimé : 35 kg - En sachets sous vide***
* Au choix chipolatas, saucisses - ** Rôtis, poitrines et jarrets saumurés ou natures au choix - *** Emballage sous vide par défaut, possibilité d'un emballage "vrac" (-0,60€/kg)
Nous proposons de l’ agneau direct d’ un producteur des monts d’arrée avec qui nous travaillons exclusivement depuis plus de 10 ans.
29,40€/kg
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10,22 € /kg
Composition :
1 poulet - 4 côtes échines - 4 côtes premières - 1 rôti filet** - 1 kg de sauté de porc - - 8 tranches de jambon - 1 kg de saucisses - 1 kg de chipolatas - 1 saucisson à l’aïl - 250 g de lard fumé - 1 tranche de pâté de campagne
* Au choix chipolatas, saucisses - ** Rôtis, poitrines et jarrets saumurés ou natures au choix - *** Emballage sous vide par défaut, possibilité d'un emballage "vrac" (-0,60€/kg)
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7,10 € /kg
Composition : 6 saucisses - 6 saucisses fumées - une demie palette 1/2 sel - 1 jarret avant 1/2 sel
*** Emballage sous vide par défaut, possibilité d'un emballage "vrac" (-0,60€/kg)
